Más de una docena de restaurantes en la I Feria Gastronómica

A pesar del mal tiempo este fin de semana Vejer se convirtió en protagonista culinario con la celebración de la I Feria Gastronómica, organizada por ACOVE en colaboración con el Ayuntamiento, en el Recinto Ferial La Noria. Se pudieron degustar suculentas tapas elaboradas por 14 restaurantes y bares de la localidad, además de presenciar cocina en directo, disfrutar de conciertos y sorteos.

También se ha premiado  a las mejores tapas a través de un concurso en el que jurado han sido los propios consumidores y visitantes de la feria, que degustaron la oferta gastronómica,  sellando su tapa- porte y a la vez puntuando la mejor tapa, según el  gusto personal de cada cual.

Aunque todas  destacaron por su excelente sabor y calidad en la elaboración y presentación; en esta edición los ganadores resultaron: primer Premio para Bar El Roio, con  coca de salmorejo, atún y cebollas caramelizadas. Segundo  Premio para Viña y Mar, con hamburguesa de ternera de Vejer bañada en leche de coco y bambú. Tercer  Premio, para Restaurante & Tapería Trafalgar, con hojaldre de patata y ajo negro, gambón y papada ibérica.

“Felicitar a todos los bares y restaurantes que este año han participado en este gran evento gastronómico, junto a la Asociación de Comerciantes de Vejer Acove a quien hay que agradecer este tipo de iniciativas, que siempre tendrán el apoyo del Ayuntamiento en beneficio del crecimiento comercial en nuestro pueblo ”, declara Gema Mena, concejala de Comercio.